アップルのジューシーなコンポートをたっぷり、紅茶のワッフル生地とバニラアイス、最後はアールグレーのティーシロップをたっぷりかけて。
枝豆やレッドキドニービーンズなどの豆をミックスした自家製あんこと、アマレット(アーモンドの香りのお酒)で香り付けをして、おいしく仕上げました。たっぷりあんこと、ココナッツ入りの生地と、アイスでベストコンビネーションです。